Die De’Longhi Magnifica S ECAM 22.110.B kann heißes Wasser separat ausgeben. Dafür wird die vorhandene Heißwasser- und Dampfdüse verwendet, die sich auf der Vorderseite der Maschine befindet. Damit eignet sich der Kaffeevollautomat nicht nur für Espresso und Kaffee, sondern beispielsweise auch für die Zubereitung eines Americanos oder zum Vorwärmen einer Tasse.
Eine separate Heißwasserfunktion ist bei der Magnifica S also vorhanden. Allerdings erfolgt die Ausgabe nicht über den normalen Kaffeeauslauf und auch nicht über eine eigene Getränketaste. Stattdessen wird das heiße Wasser über die seitliche Düse bezogen.
Wie funktioniert die Heißwasserfunktion der Magnifica S?
Für die Ausgabe von heißem Wasser wird zunächst ein geeignetes Gefäß unter die Düse gestellt.
Anschließend wird der Dampfregler auf die entsprechende Position gedreht. Die Magnifica S beginnt daraufhin mit der Ausgabe von heißem Wasser über die Düse.
Sobald die gewünschte Wassermenge erreicht ist, wird der Regler wieder zurückgedreht und die Ausgabe beendet.
Die Menge lässt sich dadurch relativ einfach manuell bestimmen.
Das ist beispielsweise praktisch, wenn ein Espresso mit einer bestimmten Menge Wasser zu einem Americano verlängert werden soll.
Wo kommt das heiße Wasser heraus?
Das heiße Wasser wird bei der Magnifica S nicht über die beiden zentralen Kaffeeausläufe ausgegeben.
Stattdessen verwendet die Maschine dafür die seitliche Dampf- beziehungsweise Heißwasserdüse.
Diese Düse erfüllt damit zwei Aufgaben: Sie kann für heißes Wasser verwendet werden und dient gleichzeitig zum Aufschäumen von Milch mit Dampf.
Das einfache System passt zum grundsätzlichen Aufbau der Magnifica S. Viele Funktionen werden nicht über separate Automatikprogramme gesteuert, sondern manuell über die vorhandenen Bedienelemente.
Wie heiß ist das Wasser aus der Magnifica S?
Das ausgegebene Wasser ist heiß und beispielsweise für einen Americano oder zum Vorwärmen einer Tasse geeignet.
Dabei sollte man die Heißwasserfunktion eines Kaffeevollautomaten allerdings nicht automatisch mit einem klassischen Wasserkocher gleichsetzen.
Ein Kaffeevollautomat ist primär auf die Temperaturen ausgelegt, die für die Kaffeezubereitung und die Dampferzeugung benötigt werden. Wer beispielsweise möglichst heißes oder nahezu kochendes Wasser benötigt, ist mit einem Wasserkocher meist besser bedient.
Für typische Anwendungen rund um die Kaffeezubereitung reicht die Heißwasserfunktion der Magnifica S dagegen problemlos aus.
Kann man mit dem heißen Wasser Tee machen?
Grundsätzlich lässt sich das heiße Wasser der Magnifica S auch für Tee verwenden.
Ob die Temperatur optimal ist, hängt allerdings von der jeweiligen Teesorte ab.
Grüner Tee wird beispielsweise häufig mit niedrigeren Temperaturen aufgegossen als schwarzer Tee. Andere Teesorten benötigen wiederum deutlich heißeres Wasser.
Die Magnifica S bietet keine komfortable Auswahl verschiedener Heißwassertemperaturen speziell für unterschiedliche Teesorten.
Wer gelegentlich eine Tasse Tee zubereiten möchte, kann die Heißwasserfunktion trotzdem verwenden. Für Haushalte, in denen regelmäßig verschiedene Tees mit exakt definierten Wassertemperaturen getrunken werden, ist ein temperaturgeregelter Wasserkocher komfortabler.
Eignet sich die Heißwasserfunktion für Americano?
Gerade für Americano ist die Funktion besonders praktisch.
Ein klassischer Americano besteht aus Espresso und zusätzlichem heißem Wasser.
Mit der Magnifica S lässt sich zunächst ein normaler Espresso zubereiten. Anschließend wird die Tasse unter die Heißwasserdüse gestellt und die gewünschte Wassermenge hinzugefügt.
Ein möglicher Ausgangspunkt sind beispielsweise:
40 ml Espresso und etwa 80 bis 120 ml heißes Wasser.
Dadurch entsteht ein Americano mit ungefähr 120 bis 160 ml Gesamtvolumen.
Die Wassermenge lässt sich je nach gewünschter Intensität anpassen.
Kann die Magnifica S automatisch eine bestimmte Wassermenge ausgeben?
Die Heißwasserausgabe ist bei der Magnifica S vergleichsweise einfach aufgebaut.
Wer beispielsweise exakt 100 ml heißes Wasser für einen Americano benötigt, kann nicht einfach ein spezielles Americano-Programm auswählen und die komplette Zubereitung automatisch durchführen lassen.
Stattdessen wird die Wasserausgabe manuell gestartet und wieder beendet.
Für gelegentliches Heißwasser ist das kein großes Problem. Bei sehr häufiger Nutzung ist eine automatische und programmierbare Heißwasserfunktion allerdings komfortabler.
Kann man nur heißes Wasser beziehen, ohne Kaffee zuzubereiten?
Die Heißwasserfunktion ist nicht daran gebunden, gleichzeitig einen Kaffee zuzubereiten.
Das ist ein wichtiger Unterschied.
Man kann die Magnifica S also auch einschalten und ausschließlich heißes Wasser beziehen.
Dadurch eignet sich die Funktion beispielsweise zum Vorwärmen von Tassen oder für andere kleinere Mengen heißen Wassers.
Wie viel heißes Wasser kann die Magnifica S ausgeben?
Die Magnifica S besitzt einen Wassertank mit einem Fassungsvermögen von rund 1,8 Litern.
Das bedeutet allerdings nicht, dass die kompletten 1,8 Liter für eine einzelne Heißwasserausgabe gedacht sind.
Der Tank versorgt sämtliche Funktionen der Maschine. Dazu gehören neben Kaffee und Heißwasser auch die automatischen Spülvorgänge und die Dampferzeugung.
Für einzelne Tassen beziehungsweise typische Mengen von heißem Wasser bietet der Tank jedoch mehr als ausreichend Reserven.
Wer regelmäßig sehr große Mengen heißes Wasser benötigt, sollte wiederum einen Wasserkocher verwenden. Dieser ist für diesen Einsatzzweck effizienter und komfortabler.
Ist die Heißwasserfunktion umständlich?
Die Bedienung ist grundsätzlich einfach, allerdings nicht so komfortabel wie bei moderneren Kaffeevollautomaten mit Display und separater Heißwassertaste.
Das passt zur Positionierung der Magnifica S.
Die Maschine konzentriert sich auf eine vergleichsweise einfache Bedienung mit klassischen Tasten und Drehreglern. Dadurch sind zwar zusätzliche Handgriffe notwendig, gleichzeitig bleibt die Bedienoberfläche übersichtlich.
Für einen gelegentlichen Americano oder eine Tasse heißes Wasser ist der Aufwand gering.
Wofür kann man die Heißwasserfunktion verwenden?
Neben der direkten Verwendung als heißes Wasser gibt es mehrere praktische Einsatzmöglichkeiten.
Besonders sinnvoll ist die Funktion zum Verlängern eines Espressos zu einem Americano.
Auch das Vorwärmen von Kaffeetassen ist möglich. Gerade bei Espresso kann eine kalte Tasse dazu führen, dass das Getränk relativ schnell an Temperatur verliert.
Darüber hinaus kann das Wasser grundsätzlich für Tee oder andere Heißgetränke verwendet werden, sofern die ausgegebene Temperatur für das jeweilige Getränk geeignet ist.
Die Heißwasserfunktion ersetzt damit keinen vollwertigen temperaturgeregelten Wasserkocher, erweitert den Funktionsumfang der Magnifica S aber deutlich.
Analyse: Wie nützlich ist die Heißwasserfunktion?
Für einen günstigen Kaffeevollautomaten ist die separate Heißwasserausgabe durchaus praktisch.
Besonders interessant wird sie in Kombination mit der Espressofunktion. Dadurch kann die Magnifica S trotz fehlendem automatischen Americano-Programm einen klassischen Americano zubereiten.
Auch für Haushalte, in denen nur gelegentlich Tee getrunken wird, kann die Funktion ausreichen. Ein zusätzliches Gerät muss dann nicht zwingend für jede einzelne Tasse Wasser eingeschaltet werden.
Die Einschränkung liegt hauptsächlich beim Bedienkomfort.
Die Magnifica S bietet keine umfangreiche Auswahl verschiedener Heißwasserprogramme oder Temperaturen. Die Wasserausgabe erfolgt über die Düse und wird manuell gesteuert.
Für die typische Nutzung der Maschine ist das jedoch vollkommen ausreichend.
Fazit
Die De’Longhi Magnifica S kann heißes Wasser separat ausgeben. Dafür wird die seitliche Dampf- und Heißwasserdüse verwendet.
Das heiße Wasser kann unabhängig von einer Kaffeezubereitung bezogen werden und eignet sich besonders für die Zubereitung eines Americanos, zum Vorwärmen von Tassen oder grundsätzlich auch für Tee.
Die Bedienung erfolgt manuell. Eine automatische Auswahl bestimmter Wassermengen oder verschiedener Heißwassertemperaturen bietet die Magnifica S nicht.
Für gelegentliche Mengen heißen Wassers ist die Funktion dennoch sehr praktisch. Wer dagegen regelmäßig große Wassermengen oder exakt einstellbare Temperaturen benötigt, ist mit einem separaten temperaturgeregelten Wasserkocher besser ausgestattet.
Für einen Kaffeevollautomaten dieser Klasse ist die Heißwasserfunktion der Magnifica S damit eine sinnvolle Ergänzung, die insbesondere bei der Zubereitung von Americano einen echten Mehrwert bietet.
