Die De’Longhi Magnifica S ECAM 22.110.B verwendet je nach eingestellter Kaffeestärke ungefähr 6 bis 14 Gramm Kaffeebohnen pro Bezug. Bei einer mittleren Einstellung kann man grob mit etwa 8 bis 10 Gramm Kaffee pro Tasse rechnen. Eine 250-Gramm-Packung Kaffeebohnen reicht damit ungefähr für 25 bis 30 Getränke.
Wie viel Kaffee tatsächlich verwendet wird, hängt vor allem von der Einstellung des Aroma-Drehreglers ab.
Als grobe Orientierung:
Kaffeestärke | Kaffee pro Bezug |
|---|---|
sehr mild | ca. 6–7 g |
mild | ca. 7–8 g |
mittel | ca. 8–10 g |
kräftig | ca. 10–12 g |
sehr kräftig | bis ca. 14 g |
Damit lässt sich auch relativ einfach berechnen, wie lange eine Packung Kaffeebohnen reicht und was eine Tasse Kaffee kostet.
Wie viele Gramm Kaffee verwendet die Magnifica S?
Die Magnifica S dosiert die benötigte Kaffeemenge automatisch.
Wie viel gemahlen wird, lässt sich über den großen Aroma-Drehregler auf der Vorderseite beeinflussen.
Der ungefähre Dosierungsbereich liegt bei:
ca. 6 bis 14 Gramm Kaffee pro Bezug.
Eine niedrige Einstellung bedeutet:
weniger Kaffeepulver.
Eine hohe Einstellung bedeutet:
mehr Kaffeepulver.
Für einen normalen bis kräftigen Kaffee dürfte man sich häufig ungefähr im Bereich von:
8 bis 12 Gramm
bewegen.
Wie viel Kaffee bei mittlerer Kaffeestärke?
Bei einer mittleren Einstellung kann man grob mit:
etwa 8 bis 10 Gramm
pro Getränk rechnen.
Für unsere Verbrauchsrechnungen verwenden wir deshalb häufig:
9 Gramm pro Kaffee
als Beispielwert.
Das ist kein fester Wert, den die Maschine bei jeder mittleren Einstellung exakt dosiert.
Er eignet sich aber gut, um den ungefähren Bohnenverbrauch eines Haushalts abzuschätzen.
Wie viel Kaffee bei maximaler Kaffeestärke?
Bei einer sehr hohen Einstellung kann die Magnifica S ungefähr bis zu:
14 Gramm Kaffeepulver
für einen Bezug verwenden.
Das ist fast doppelt so viel wie bei einer sehr niedrigen Dosierung.
Entsprechend verändert sich auch der Bohnenverbrauch deutlich.
Beispiel mit 250 Gramm Bohnen:
7 g pro Kaffee → ca. 36 Getränke
14 g pro Kaffee → ca. 18 Getränke
Die eingestellte Kaffeestärke kann den Verbrauch also nahezu verdoppeln.
Wie stellt man die Kaffeemenge ein?
Bei der Magnifica S erfolgt die Einstellung über den großen Drehregler auf der Vorderseite.
Dieser wird häufig als Aroma-Regler bezeichnet.
Vereinfacht gilt:
weiter in Richtung niedriger Stärke → weniger Kaffee
weiter in Richtung höherer Stärke → mehr Kaffee
Damit lässt sich der Geschmack relativ einfach anpassen.
Wer seinen Kaffee kräftiger möchte, muss also nicht zwangsläufig den Mahlgrad verändern.
Oft ist die Kaffeestärke die passendere Einstellung.
Kaffeestärke und Mahlgrad sind nicht dasselbe
Das ist bei der Magnifica S besonders wichtig.
Der Mahlgrad bestimmt, wie fein die Bohnen gemahlen werden.
Die Kaffeestärke beeinflusst dagegen, wie viel Kaffee für einen Bezug verwendet wird.
Einstellung | Was verändert sich? |
|---|---|
Kaffeestärke | Kaffeemenge pro Bezug |
Mahlgrad | Feinheit des Kaffeemehls |
Wassermenge | Getränkemenge |
Temperatur | Brühtemperatur |
Wer einfach nur mehr Kaffee verwenden möchte, sollte deshalb nicht automatisch das Mahlwerk feiner stellen.
Wie viel Kaffee verbraucht ein Espresso?
Die Kaffeemenge hängt nicht ausschließlich von der Getränkebezeichnung ab.
Ein Espresso kann bei der Magnifica S beispielsweise mit:
6 Gramm
oder auch:
12 bis 14 Gramm
Kaffee zubereitet werden.
Entscheidend ist die eingestellte Kaffeestärke.
Für einen kräftigen Espresso würden wir eher eine höhere Kaffeestärke verwenden.
Ein sinnvoller Ausgangspunkt ist:
Mahlgrad 3–5
Kaffeestärke hoch
Wassermenge ca. 30–40 ml
Temperatur mittel-hoch
Damit bekommt man einen konzentrierten Espresso, ohne unnötig viel Wasser durch das Kaffeemehl laufen zu lassen.
Wie viel Kaffee verbraucht ein Café Crema?
Auch beim Café Crema bestimmt hauptsächlich die eingestellte Kaffeestärke die Kaffeemenge.
Bei einer mittleren bis hohen Einstellung kann man beispielsweise grob im Bereich von:
8 bis 12 Gramm
liegen.
Für Café Crema würden wir ungefähr:
100 bis 120 ml Wasser
und eine mittlere bis hohe Kaffeestärke als Ausgangspunkt wählen.
Wer einen großen Café Crema mit wenig Kaffeepulver zubereitet, bekommt schnell ein dünnes Getränk.
Bedeutet eine größere Tasse automatisch mehr Kaffeebohnen?
Nein.
Das ist ein wichtiger Punkt.
Wenn die Wassermenge von:
100 ml auf 180 ml
erhöht wird, bedeutet das nicht automatisch, dass die Maschine proportional mehr Kaffeebohnen verwendet.
Kaffeestärke und Wassermenge sind separate Einstellungen.
Deshalb kann eine sehr große Getränkemenge bei zu geringer Kaffeestärke schnell wässrig schmecken.
Warum schmeckt ein großer Kaffee manchmal dünn?
Nehmen wir als vereinfachtes Beispiel:
8 Gramm Kaffee + 100 ml Wasser
und:
8 Gramm Kaffee + 200 ml Wasser.
Die Kaffeemenge ist identisch.
Beim zweiten Getränk läuft aber wesentlich mehr Wasser durch das Kaffeemehl.
Das Ergebnis kann dünner wirken und durch die lange Extraktion gleichzeitig unerwünschte Bitterkeit entwickeln.
Deshalb empfehlen wir für sehr große Getränke häufig eher einen Americano:
kräftiger kurzer Kaffee beziehungsweise Espresso + heißes Wasser.
Wie viele Tassen bekommt man aus 250 Gramm Kaffee?
Der Bohnenbehälter der Magnifica S fasst ungefähr:
250 Gramm.
Je nach Dosierung ergibt sich daraus:
Kaffee pro Bezug | Getränke aus 250 g |
|---|---|
6 g | ca. 42 |
7 g | ca. 36 |
8 g | ca. 31 |
9 g | ca. 28 |
10 g | 25 |
11 g | ca. 23 |
12 g | ca. 21 |
13 g | ca. 19 |
14 g | ca. 18 |
Bei einer normalen bis kräftigen Einstellung sind deshalb ungefähr:
20 bis 30 Getränke
aus einer vollständigen Füllung realistisch.
Wie viele Tassen bekommt man aus 500 Gramm Bohnen?
Bei einer 500-Gramm-Packung verdoppeln sich die Werte entsprechend.
Kaffee pro Bezug | Getränke aus 500 g |
|---|---|
7 g | ca. 71 |
8 g | ca. 63 |
9 g | ca. 56 |
10 g | 50 |
12 g | ca. 42 |
14 g | ca. 36 |
Wer durchschnittlich 9 Gramm verwendet, bekommt also ungefähr:
55 bis 56 Getränke
aus einer 500-Gramm-Packung.
Wie viele Tassen bekommt man aus 1 kg Bohnen?
Bei einem Kilogramm sieht die Rechnung so aus:
Kaffee pro Bezug | Getränke aus 1 kg |
|---|---|
6 g | ca. 167 |
7 g | ca. 143 |
8 g | 125 |
9 g | ca. 111 |
10 g | 100 |
12 g | ca. 83 |
14 g | ca. 71 |
Bei einem typischen Verbrauch von ungefähr 9 Gramm pro Bezug kann man also mit:
rund 110 Getränken pro Kilogramm
rechnen.
Wie viel Kaffee verbraucht eine Person im Monat?
Nehmen wir wieder einen durchschnittlichen Wert von:
9 Gramm pro Getränk.
Dann ergibt sich:
Kaffee pro Tag | Bohnen pro Monat |
|---|---|
1 | ca. 270 g |
2 | ca. 540 g |
3 | ca. 810 g |
4 | ca. 1,08 kg |
5 | ca. 1,35 kg |
6 | ca. 1,62 kg |
Wer täglich zwei Kaffee aus der Magnifica S trinkt, benötigt bei dieser Beispielrechnung ungefähr:
ein halbes Kilogramm Bohnen pro Monat.
Wie viel Kaffee verbrauchen zwei Personen?
Bei zwei Personen kann der Verbrauch schnell auf mehrere Kilogramm pro Monat steigen.
Beispiel:
Person 1:
3 Kaffee täglich
Person 2:
3 Kaffee täglich
Zusammen:
6 Kaffee pro Tag.
Bei 9 Gramm pro Getränk:
6 × 9 g = 54 Gramm pro Tag.
Auf 30 Tage:
54 × 30 = 1.620 Gramm.
Das entspricht ungefähr:
1,62 kg Kaffeebohnen pro Monat.
Wie viel Kaffee verbraucht eine Familie?
Nehmen wir drei Kaffeetrinker mit jeweils drei Getränken täglich.
Das ergibt:
9 Getränke pro Tag.
Bei 9 Gramm:
9 × 9 g = 81 Gramm pro Tag.
Im Monat:
81 × 30 = 2.430 Gramm.
Also ungefähr:
2,4 kg Bohnen pro Monat.
Damit lässt sich der monatliche Kaffeebedarf relativ gut planen.
Wie viel kostet eine Tasse aus der Magnifica S?
Die Bohnenkosten lassen sich sehr einfach berechnen.
Nehmen wir:
1 kg Kaffee = 20 Euro
und:
9 Gramm pro Getränk.
Aus einem Kilogramm entstehen ungefähr:
111 Getränke.
Dann:
20 € ÷ 111 = ca. 0,18 €
Die Bohnen kosten also ungefähr:
18 Cent pro Tasse.
Kosten pro Tasse bei unterschiedlichen Bohnenpreisen
Bei 9 Gramm Kaffee pro Getränk:
Preis pro kg | Bohnenkosten pro Tasse |
|---|---|
10 € | ca. 0,09 € |
15 € | ca. 0,14 € |
20 € | ca. 0,18 € |
25 € | ca. 0,23 € |
30 € | ca. 0,27 € |
40 € | ca. 0,36 € |
Hinzu kommen noch geringe Kosten für:
Strom
Wasser
Entkalker
gegebenenfalls Wasserfilter
Milch bei Milchgetränken
Der größte laufende Kostenpunkt bleibt normalerweise der Kaffee selbst.
Was kostet ein kräftiger Kaffee?
Bei einer höheren Dosierung von beispielsweise:
12 Gramm
und Bohnen für:
20 €/kg
bekommt man aus einem Kilogramm ungefähr:
83 Getränke.
Dann:
20 € ÷ 83 = ca. 0,24 € pro Tasse.
Eine höhere Kaffeestärke erhöht also nicht nur die Intensität, sondern auch die Kosten pro Getränk.
Was kostet ein sehr starker Kaffee?
Bei 14 Gramm pro Bezug:
1.000 g ÷ 14 g = ca. 71 Getränke.
Bei 20 €/kg:
20 € ÷ 71 = ca. 0,28 € pro Getränk.
Zum Vergleich:
Bei 7 Gramm wären es ungefähr 143 Getränke beziehungsweise nur:
ca. 0,14 € pro Getränk.
Die Dosierung kann die Bohnenkosten pro Tasse also nahezu verdoppeln.
Lohnt es sich, die Kaffeestärke niedriger einzustellen, um Bohnen zu sparen?
Technisch spart man dadurch Bohnen.
Geschmacklich würden wir die Kaffeestärke aber nicht allein nach den Kosten einstellen.
Nehmen wir an, der Kaffee schmeckt bei:
9 Gramm
deutlich besser als bei:
7 Gramm.
Dann spart man mit 7 Gramm zwar Kaffee, erhält aber möglicherweise ein Getränk, das einem deutlich weniger gut schmeckt.
Der Preisunterschied pro Tasse ist relativ klein.
Deshalb würden wir zuerst nach Geschmack einstellen und anschließend den Verbrauch betrachten.
Verbraucht Espresso mehr Bohnen als normaler Kaffee?
Nicht automatisch.
Das hängt von der Kaffeestärke ab.
Ein kleiner Espresso mit hoher Kaffeestärke kann mehr Kaffeepulver verwenden als ein größerer Kaffee mit niedriger Kaffeestärke.
Die Getränkemenge allein verrät deshalb nicht, wie viele Bohnen verbraucht wurden.
Das ist ein wichtiger Unterschied zwischen:
Kaffeemenge
und
Wassermenge.
Verbrauchen zwei Tassen doppelt so viele Bohnen?
Wenn zwei vollständige Kaffeeportionen zubereitet werden, steigt der Bohnenverbrauch entsprechend.
Die Zwei-Tassen-Funktion ist praktisch, weil zwei Tassen gleichzeitig zubereitet werden können.
Sie erzeugt aber natürlich keinen zweiten Kaffee kostenlos aus derselben Bohnenmenge.
Wer zwei Getränke zubereitet, benötigt entsprechend mehr Kaffee als für einen einzelnen Bezug.
Warum sind die Kaffeepucks unterschiedlich groß?
Je nach eingestellter Kaffeestärke kann die verwendete Menge variieren.
Dadurch können auch die ausgeworfenen Kaffeepucks unterschiedlich wirken.
Zusätzlich spielen Mahlgrad, Feuchtigkeit und Brühvorgang eine Rolle.
Man sollte deshalb nicht versuchen, anhand der Dicke eines einzelnen Kaffeepucks exakt auf die verwendete Grammzahl zu schließen.
Kann man die genaue Grammzahl einstellen?
Nein.
Die Magnifica S besitzt keine digitale Einstellung wie:
8,0 g
9,0 g
10,0 g
Stattdessen wird die Kaffeestärke über den Aroma-Drehregler eingestellt.
Das passt zum grundsätzlichen Konzept der Maschine:
einfache Bedienung statt exakter Barista-Parameter.
Wer seine Dosierung auf Zehntelgramm kontrollieren möchte, ist mit einer separaten Mühle und einem Siebträger besser bedient.
Kann man den tatsächlichen Verbrauch selbst messen?
Ja.
Wer wissen möchte, wie viel die eigene Magnifica S mit der persönlichen Einstellung verbraucht, kann das relativ einfach messen.
Beispiel:
Bohnenmenge genau wiegen.
Diese Menge in den Bohnenbehälter geben.
Anzahl der zubereiteten Getränke notieren.
Verbrauchte Kaffeemenge durch die Anzahl der Getränke teilen.
Beispiel:
180 Gramm Bohnen
reichen für:
20 Getränke.
Dann:
180 g ÷ 20 = 9 Gramm pro Getränk.
Das liefert einen guten Durchschnittswert für die eigene Nutzung.
Warum ist eine Messung über mehrere Tassen besser?
Eine einzelne Zubereitung lässt sich bei einem Vollautomaten schwieriger exakt erfassen.
Über beispielsweise:
20 oder 30 Getränke
gleichen sich kleine Abweichungen aus.
Wer seinen tatsächlichen Bohnenverbrauch kennen möchte, sollte deshalb einen längeren Zeitraum betrachten.
Wie kann man Bohnen sparen?
Wer seinen Verbrauch reduzieren möchte, hat mehrere Möglichkeiten.
Kaffeestärke etwas reduzieren
Dadurch verwendet die Maschine weniger Kaffee pro Bezug.
Getränkemenge sinnvoll einstellen
Ein zu großer Kaffee kann dünn schmecken und dazu führen, dass man anschließend noch einen zweiten trinkt.
Gute Bohnen verwenden
Ein aromatischer Kaffee kann bereits bei einer moderaten Dosierung intensiv schmecken.
Mahlgrad optimieren
Ein passender Mahlgrad verbessert die Extraktion.
Dadurch lässt sich mehr Geschmack aus der verwendeten Kaffeemenge holen.
Das Ziel sollte aber nicht sein, die Bohnenmenge auf Kosten des Geschmacks möglichst weit zu reduzieren.
Welche Dosierung empfehlen wir?
Für die meisten Nutzer würden wir zunächst eine:
mittlere bis hohe Kaffeestärke
verwenden.
Das entspricht grob einem Bereich von ungefähr:
8 bis 12 Gramm
je nach konkreter Einstellung.
Für einen kräftigen Espresso darf es mehr sein.
Für einen milden Café Crema kann weniger ausreichen.
Die richtige Dosierung hängt letztlich von den verwendeten Bohnen und dem persönlichen Geschmack ab.
Unsere Einstellung für Espresso
Als Ausgangspunkt:
Einstellung | Empfehlung |
|---|---|
Kaffeestärke | hoch |
Mahlgrad | 3–5 |
Wassermenge | 30–40 ml |
Temperatur | mittel-hoch |
Durch die höhere Kaffeestärke wird eine kräftige Espresso-Basis erzeugt.
Unsere Einstellung für Café Crema
Für Café Crema:
Einstellung | Empfehlung |
|---|---|
Kaffeestärke | mittel-hoch |
Mahlgrad | 4–6 |
Wassermenge | 100–120 ml |
Temperatur | mittel-hoch |
Hier würden wir nicht versuchen, eine sehr große Tasse mit minimaler Kaffeemenge zuzubereiten.
Das Ergebnis kann sonst schnell dünn werden.
Bohnenverbrauch und 250-Gramm-Behälter
Der Bohnenbehälter der Magnifica S fasst ungefähr:
250 Gramm.
Bei einem durchschnittlichen Verbrauch von 9 Gramm pro Getränk ergibt sich:
250 ÷ 9 = ca. 28 Getränke.
Bei vier Getränken täglich reicht eine Füllung ungefähr:
7 Tage.
Bei sechs Getränken:
knapp 5 Tage.
Bei acht Getränken:
etwa 3 bis 4 Tage.
Damit ist der Behälter für einen normalen Haushalt gut dimensioniert.
Analyse: Verbraucht die Magnifica S viel Kaffee?
Nein, der Bohnenverbrauch bewegt sich in einem für Kaffeevollautomaten normalen Bereich und lässt sich über die Kaffeestärke deutlich beeinflussen.
Der wichtigste Punkt ist die große Spannweite.
Zwischen ungefähr:
6 und 14 Gramm
liegt mehr als der Faktor zwei.
Wer eine sehr niedrige Kaffeestärke verwendet, bekommt aus einem Kilogramm Bohnen entsprechend deutlich mehr Getränke als jemand, der fast immer mit maximaler Stärke trinkt.
Wir würden die Magnifica S allerdings nicht mit möglichst niedriger Dosierung betreiben, nur um Bohnen zu sparen.
Geschmacklich ist eine mittlere bis höhere Kaffeestärke häufig interessanter.
Ein guter Orientierungswert für Verbrauchsrechnungen ist:
ungefähr 9 Gramm pro Getränk.
Damit entstehen aus einem Kilogramm Bohnen rund:
110 Getränke.
Fazit: Wie viel Kaffee verbraucht die De’Longhi Magnifica S pro Tasse?
Die De’Longhi Magnifica S ECAM 22.110.B verwendet je nach eingestellter Kaffeestärke ungefähr 6 bis 14 Gramm Kaffee pro Bezug. Bei einer normalen mittleren bis kräftigen Einstellung kann man grob mit 8 bis 10 Gramm pro Tasse rechnen.
Als schnelle Orientierung:
Kaffeemenge | Tassen aus 250 g | Tassen aus 1 kg |
|---|---|---|
6 g | ca. 42 | ca. 167 |
8 g | ca. 31 | 125 |
9 g | ca. 28 | ca. 111 |
10 g | 25 | 100 |
12 g | ca. 21 | ca. 83 |
14 g | ca. 18 | ca. 71 |
Für eine typische Verbrauchsrechnung würden wir mit ungefähr:
9 Gramm Kaffee pro Tasse
kalkulieren.
Damit reicht der 250-Gramm-Bohnenbehälter für etwa 28 Getränke und ein Kilogramm Kaffeebohnen für ungefähr 110 Getränke.
Bei Bohnen für 20 Euro pro Kilogramm ergeben sich damit reine Bohnenkosten von ungefähr:
18 Cent pro Tasse.
Wer seinen Kaffee stärker einstellt, verbraucht entsprechend mehr Bohnen. Wer ihn milder einstellt, kommt mit einer Packung länger aus.
Entscheidend sollte aber nicht der niedrigstmögliche Verbrauch sein. Die Kaffeestärke sollte so eingestellt werden, dass der Kaffee zusammen mit Mahlgrad und Wassermenge geschmacklich überzeugt.